Eine Diät, die den Blutdruck senken soll – kann das tatsächlich funktionieren? Wie nachhaltig ist eine solche Ernährungsumstellung und werden auch andere Ernährungsprinzipien berücksichtigt, die wichtig für eine langfristige Gesundheit sind? Bei der Dash-Diät werden viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte, weißes Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse und Bohnen empfohlen. Zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten sowie rotes Fleisch sollen in dieser Ernährung gemieden werden.
Was steckt hinter dem Begriff und worauf sollte bei bewusstem Einkauf und Ernährung geachtet werden? Ein regelmäßiger Konsum an verarbeiteten und verzehrfertigen Produkte hat den Ruf, ungesund zu sein und das Körperfett stetig ansteigen zu lassen. Diese Aussagen sollten jedoch differenzierter betrachtet werden, denn es gibt durchaus einige Möglichkeiten, Convenience Food sinnvoll einzusetzen. Dafür müssen jedoch einige Dinge beachtet und bewusst umgesetzt werden.
Ernährung wie in der Steinzeit – ein Gesundheitstrend, der bereits feste Wurzeln in Teilen unserer Gesellschaft geschlagen hat. Dieser Lifestyle orientiert sich an den Lebensmitteln, die vor abermals tausenden Jahren während der Zeiten von Jägern und Sammlern verfügbar waren und heute noch in ähnlicher Form zu finden sind. Auch gewisse Sportprinzipien können miteinbezogen werden. Der Paleo Diät werden verschiedene gesundheitliche Vorteile zugesprochen: Körperfett-Reduktion, weniger Entzündungen, optimierter Schlaf, ein höheres Energielevel und mehr Leistungsfähigkeit im Alltag sind nur einige Beispiele.